½ sdt kaldu ayam bubuk; 2 sdt air jeruk limau; bumbu, haluskan: 15 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; 6 buah cabai merah besar; 6 buah cabai merah keriting; 6 buah cabai rawit merah; 6 butir kemiri, sangrai; 4 cm lengkuas; 4 cm kunyit, bakar; 3 cm jahe, bakar; 2 sdt ketumbar butiran, sangrai Cara membuat bumbu ayam bakar merah pedas: Blender semua bumbu halus, lalu tumis. Tambahkan bumbu pelengkap, kecuali kecap manis. Tumis hingga matang. Kamu dapat menambahkan kecap manis setelah ayam dimasukkan. Bumbu tersebut dapat digunakan untuk satu ekor ayam kampung. Bumbu ayam bakar merah pedas siap dinikmati. PAr2pf.

resep ayam bakar bumbu merah bali